Streekgerechten en restaurants in Cassis
De Provençaalse keuken is eenvoudig en puur. In Cassis proeft u gerechten met olijfolie, knoflook en verse vis. Typisch zijn bouillabaisse, aioli Provençal en tapenade. Aan de haven liggen gezellige restaurants waar u dineert met uitzicht op zee.
- Le Grand Large: visrestaurant met terras aan het water.
- Le Bonaparte: kleine zaak met verse gerechten en lokale wijn.
- La Villa Madie: gastronomisch restaurant met twee Michelin-sterren.
👉 Tip: Reserveer in het hoogseizoen, want Cassis is populair bij fijnproevers uit de hele Provence.
Winkelen in Cassis aan de Côte d’Azur
Boetieks en lokale producten
De straatjes van Cassis zijn aantrekkelijk voor wie houdt van sfeer en ambacht. Boetieks verkopen linnen kleding, handgemaakte sieraden en lokale delicatessen. U vindt er lavendelzeep, olijfolie, honing en aardewerk met Provençaalse motieven.
De Provençaalse markt
De markt op het Place Baragnon is een belevenis vol geuren en kleuren. Lokale boeren verkopen er olijven, kruiden, kazen en fruit. De lucht vult zich met de geur van tijm en rozemarijn.
👉 Tip: Kom vroeg in de ochtend als de zon opkomt en de markt nog rustig is.
Avondsfeer in het dorp
’s Avonds verandert Cassis in een feest van licht en geluid. De terrassen lopen vol, straatmuzikanten spelen langs de haven en de Cap Canaille gloeit oranje in de ondergaande zon. Het is de ideale plek om de dag af te sluiten met een glas witte Cassis-wijn.
Evenementen en festivals
Cassis bruist het hele jaar door van de festiviteiten. In mei is er het Festival des Vins de Cassis, in juni de Fête de la Mer et des Pêcheurs, en in september de Vendanges Étoilées, een gastronomisch hoogtepunt waar topchefs koken met lokale producten. In december verandert het dorp in een sfeervol tafereel met een kerstmarkt vol lichtjes en geuren.
Voor actuele informatie over evenementen, wandelroutes en openingstijden kunt u terecht bij het Office de Tourisme de Cassis via ot-cassis.com.
Praktische informatie
- Afstand: Cassis ligt op 1–1,5 uur rijden van de vakantieparken van FranceComfort in de Provence.
- Parkeren: op Parking des Gorguettes buiten het centrum, met gratis pendelbus.
- Beste reistijd: april–oktober, met mei, juni en september als ideale maanden.
- Marktdagen: woensdag en vrijdag.
- Toegang Calanques: in de zomer soms beperkt toegang; zie calanques-parcnational.fr.
Vanuit Cassis kunt u ook uitstapjes maken naar Marseille, Bandol en Aix-en-Provence – drie bestemmingen die cultuur en gastronomie combineren.
Veelgestelde vragen
1. Waar ligt Cassis precies?
Aan de Middellandse Zee, tussen Marseille en Bandol, in de regio Provence-Alpes-Côte d’Azur.
2. Wat zijn de mooiste stranden van Cassis?
Plage de la Grande Mer, Plage du Bestouan en Anse de l’Arène.
3. Wat is de beste periode om Cassis te bezoeken?
Voor- en najaar: aangenaam weer en minder druk.
4. Is Cassis geschikt voor gezinnen?
Ja, dankzij de overzichtelijke stranden, het toeristentreintje en de ontspannen sfeer.
5. Kun je de Calanques te voet bezoeken?
Ja, via wandelpaden vanaf Cassis; stevige schoenen en water zijn aanbevolen.
6. Wat zijn leuke activiteiten in Cassis voor een dagtrip?
Tijdens een dagtrip naar Cassis kunt wandelen door de haven, een boottocht maken langs de Calanques of de Route des Crêtes rijden voor panoramische uitzichten. Ook de Provençaalse markt, de lokale wijnhuizen en de stranden zijn de moeite waard.
7. Hoe kom je het makkelijkst in Cassis vanuit de Provence?
Vanuit een vakantiehuis in de Provence bereikt u Cassis het best per auto. De snelste route is via de A52 richting Aubagne, daarna de D559 naar Cassis. Parkeer op Parking des Gorguettes buiten het centrum en neem de pendelbus naar de haven.