Marchés de Provence autour de Castellane : vivez une expérience sensorielle unique dans le Sud de la France

1. Le marché hebdomadaire traditionnel

Le marché hebdomadaire provençal est un lieu de rencontre incontournable : les habitants se saluent, les paniers débordent de fruits et légumes, les boulangers proposent du pain croustillant et les bouchers exposent fièrement leurs charcuteries. Chaque ville ou village a son jour de marché. Ce matin-là, l’activité bat son plein. Les places s’emplissent de fromages parfumés, d’abricots mûrs et d’olives de toutes les nuances de vert. Le marché commence généralement vers 8 h et dure jusqu’à midi. Ici, vous pourrez découvrir la culture provençale en toute tranquillité. 

2. Le marché des producteurs

Les marchés de producteurs provençaux sont plus petits et plus conviviaux. Les agriculteurs et les producteurs y vendent leurs récoltes et leurs spécialités. Tout ce que vous achetez provient directement de la terre. Vous y trouverez du miel à la lavande, des fromages de chèvre issus de laiteries familiales, de l'huile d'olive de petits producteurs et du vin de domaines. La BBC a décrit les marchés du sud de la France comme « un véritable théâtre des senteurs et des sons ». Découvrez d'autres récits inspirants sur les villages et les marchés français sur BBC Travel – France. 

3. Les marchés nocturnes

Lorsque la chaleur du jour s'estompe, la Provence s'anime à nouveau. Les soirs d'été, tables, lampes et systèmes audio sont installés, créant une ambiance unique. Artisans vendent leurs créations, des musiciens jouent dans les rues et l'air s'emplit des arômes de grillades et de rosé. Le site web de l'office de tourisme Provence-Alpes-Côte d'Azur qualifie ces marchés de « festin estival pour tous les sens ». Elles sont idéales pour les familles ou les couples qui préfèrent se promener ou nager pendant la journée et qui recherchent des moments de convivialité en soirée. 

4. Marchés d'antiquités et de brocante

Pour les passionnés d'histoire, les marchés d'antiquités de Provence sont incontournables. Des villes comme L'Isle-sur-la-Sorgue sont internationalement reconnues comme un paradis pour les collectionneurs. Vous y trouverez des meubles anciens, des livres, des tableaux, des miroirs et de la vaisselle. Le guide de voyage « Find Us Lost » décrit parfaitement L'Isle-sur-la-Sorgue : « Ici, le temps semble s'être arrêté, mais le charme demeure intact.»

 5. Marchés d'artisanat et d'art

De nombreux villages accueillent des marchés regorgeant d'objets artisanaux. On y trouve des artistes qui vendent leurs créations : céramiques, savons, linge de maison, bijoux, tableaux ou objets en bois.
Ces marchés sont agréables non seulement pour faire des achats, mais aussi pour observer. Vous pourrez souvent voir un potier à l'œuvre ou un peintre peindre sa toile. Ils sont tous facilement accessibles depuis votre location de vacances en Provence.

6. Marchés thématiques

Outre les marchés hebdomadaires habituels, la Provence propose de nombreux marchés thématiques. Outre les nombreuses autres activités estivales en Provence, voici une excellente façon de passer une journée dans la région.

Marchés à la lavande
Entre mi-juin et fin juillet, la lavande est en pleine floraison. Des marchés à la lavande se tiennent dans des villages comme Valensole, Sault et Digne-les-Bains. Vous y trouverez tout ce qu'il vous faut en matière de lavande : huile essentielle, savon, miel, coussins parfumés et parfums. ViaMichelin vous permet de planifier facilement votre itinéraire à travers les champs de lavande.

Marchés aux vins
La France est un pays viticole par excellence, et les vignobles de Provence sont particulièrement réputés. Durant l'été, de nombreux domaines et villages organisent des marchés aux vins ou des fêtes où les producteurs locaux proposent des dégustations. Combinez la visite d'un marché avec une dégustation dans la région de Draguignan ou de Cotignac.

Marchés bio
De plus en plus de villages proposent des marchés bio, où seuls des produits biologiques et issus d'une agriculture durable sont vendus. Vous pourrez y acheter des légumes, des herbes aromatiques, du pain et du fromage, dans le respect des personnes et de l'environnement.

Marchés de produits régionaux
Ces marchés, souvent organisés au printemps ou en automne, sont dédiés à des produits spécifiques : truffes, châtaignes, huile d’olive ou miel. À Aups, par exemple, vous trouverez le marché aux truffes, où flotte un parfum profond et terreux.

Marchés de Noël
En décembre, la Provence se métamorphose en un monde féérique de lumières et d’artisanat. Les marchés de Noël de Digne-les-Bains, Aix-en-Provence et Avignon proposent des spécialités régionales, des jouets artisanaux, des décorations et du vin chaud.

Fêtes d’art et de producteurs
Certains villages associent art et produits régionaux. Citons la Fête des Saveurs à Forcalquier ou le Festival des Métiers d’Art à Moustiers. Artistes, vignerons et artisans locaux s’y réunissent pour célébrer le savoir-faire provençal. 

7. Marchés revisités – Tradition et innovation

De plus en plus de marchés s'ouvrent à la modernité : food trucks, bars à vin, concerts ou démonstrations culinaires. Sur certains marchés nocturnes, des chefs concoctent de nouveaux plats à base de produits locaux. Le site officiel du tourisme français souligne d'ailleurs que les marchés sont aujourd'hui bien plus que de simples lieux de commerce : ce sont des espaces de rencontre, des lieux culturels et des vitrines de l'art de vivre français.

Visiter les marchés avec des enfants

Une visite au marché n'est pas réservée aux adultes ; c'est aussi un moment de plaisir pour les enfants. Fascinés par les couleurs, les odeurs et les sons, ils peuvent goûter du melon ou du fromage, humer le parfum de la lavande ou choisir leur croissant à la boulangerie. Combinez une matinée au marché avec un après-midi dans un parc aquatique ou une randonnée dans les Gorges du Verdon. De quoi passer une journée ludique et variée ! Retrouvez des idées d'activités sur la page « Vacances en France avec des enfants ».

Itinéraires et accès aux marchés depuis Castellane

Castellane bénéficie d'une situation centrale en Haute-Provence. En 90 minutes, vous pouvez rejoindre des dizaines de marchés dans les villes et villages. Envie de découvrir les plus beaux itinéraires ? Consultez le tracé et soyez attentif aux zones à faibles émissions et aux autoroutes à péage. FranceComfort propose deux pages utiles à ce sujet :

• Vignette Crit'Air
• Autoroutes à péage et Vignettes de péage

1. Marché de Castellane (0 km / 0 minutes)

La place Marcel Sauvaire, cœur de Castellane, s’anime tous les mercredis et samedis. À l’ombre des platanes, les étals embaument la place de senteurs d’olives, de lavande, de fromage de chèvre et de pain frais.
C’est le marché de village de Castellane comme on n’en trouve qu’en
France : les habitants se saluent, les touristes flânent entre les stands et les enfants courent, baguette à la main. Depuis le Domaine de Castellane, vous pouvez vous y rendre. Après vos achats, savourez un espresso en terrasse, admirez les montagnes qui s'illuminent sous le soleil matinal et laissez-vous bercer par le doux murmure de la vie villageoise.

Conseil : goûtez la tomme de vache locale ou une part de fougasse aux olives – des saveurs simples qui incarnent la Provence.

2. Marché de Riez (40 km / 45 minutes)

Riez, également connue sous le nom de Riez-la-Romaine, est l'une des plus anciennes villes de marché de Provence. Les mercredis et samedis, plus d'une centaine d'étals animent les places autour des colonnes romaines.
C'est un marché de caractère : vous y entendrez l'accent provençal, humerez le parfum de la lavande et découvrirez les couleurs du Sud – abricots orangés, fleurs violettes, herbes aromatiques.
Outre les produits frais, vous y trouverez également des céramiques artisanales, des textiles et de la vannerie. Nombreux sont ceux qui recommandent Riez pour vivre une expérience provençale authentique.

3. Marché d'Entrevaux (55 km / 55 minutes)

Entrevaux est une cité médiévale qui semble tout droit sortie d'un livre d'histoire. Le dimanche matin, sa rue pavée s'anime d'étals regorgeant de produits à la truffe, de fromages de chèvre et d'artisanat. Entourée de remparts, la ville surplombe le Var. Dès que vous franchissez les portes, vous entendez de la musique et humez l'arôme du café fraîchement torréfié. Le marché dégage une atmosphère intemporelle, comme si vous pénétriez dans une scène d'un film provençal.
La page de l'ANWB consacrée aux attractions de Provence place Entrevaux parmi les incontournables culturels.

Conseil : Empruntez le Train des Pignes, un train historique qui relie Nice à Digne. Il s'arrête près du village et offre des panoramas exceptionnels tout au long du trajet.

4. Marché de Valensole (60 km / 60 minutes)

En traversant le plateau de Valensole en été, vous aurez l'impression d'être plongé dans un océan de lavande. Le parfum embaume l'air, les abeilles bourdonnent au-dessus des champs et le village s'anime d'une intense activité. Le marché de Valensole, qui se tient le jeudi matin, est un véritable hommage à cette plante odorante. Vous y trouverez tout ce qui touche à la lavande : huile essentielle, savon, miel, coussins parfumés et parfums. Des étals proposent également des olives, des noix, des herbes aromatiques, des confitures et du vin de producteurs locaux.

Conseil : Visitez Valensole en juillet, lorsque la lavande est en pleine floraison, et profitez-en pour faire une pause photo dans les champs. Les couleurs sont alors à leur apogée et l'atmosphère est magique.

5. Marché de Moustiers-Sainte-Marie (32 km / 35 minutes)

En arrivant à Moustiers-Sainte-Marie, vous comprendrez immédiatement pourquoi ce village figure parmi les plus beaux de France. Niché entre deux rochers et couronné d'une étoile dorée, il semble tout droit sorti d'un tableau.
Le marché du vendredi à Moustiers est petit mais raffiné, à l'image du village. La qualité y est primordiale : céramiques artisanales, produits parfumés à la lavande, huile d'olive, miel local et fines herbes. Ce marché est considéré comme « l'un des plus beaux du Sud de la France » précisément grâce à son atmosphère intimiste. Il est également situé à proximité du parc de la Résidence FranceComfort de Salernes. Sur cette page, vous trouverez des informations sur les autres marchés des environs de Salernes.

Conseil : achetez une bouteille d'huile d'olive ou un savon à la lavande, puis flânez dans le village jusqu'au belvédère de la chapelle Notre-Dame-de-Beauvoir. La vue sur la vallée et le lac de Sainte-Croix est inoubliable. 

6. Marché de Digne-les-Bains (65 km / 60 minutes)

La capitale des Alpes-de-Haute-Provence s'anime le mercredi matin. Les effluves de fleurs et de lavande se mêlent à celles du pain frais et du poulet grillé. Les places et les rues s'animent d'étals débordant de miel, d'herbes aromatiques, d'olives et de fromage de chèvre.
Digne est également réputée pour sa fête de la lavande et les champs de lavande environnants qui se parent de violet en juillet et août. Après le marché, visitez le Musée de la Lavande pour en apprendre davantage sur ce symbole de la région. Digne est parfois surnommée « le cœur parfumé de la région ».

Conseil : arrivez tôt, vers 8 h, et empruntez la route panoramique Napoléon pour retourner à Castellane. Les paysages sont à couper le souffle.

7. Marché de Forcalquier (85 km / 70 minutes)

Le marché du lundi à Forcalquier est l'un des plus grands et des plus populaires de Provence. Le centre-ville se transforme en un véritable labyrinthe d'étals, de musiciens de rue, de parfums et de chants. On y trouve absolument tout : fleurs, herbes aromatiques, textiles, vannerie, fromages, olives, vin, bijoux et artisanat. L'atmosphère y est conviviale et festive ; on entend des rires et on déguste des produits locaux. Selon PlanetWare, ce marché figure parmi les trois meilleurs de Provence, et on comprend aisément pourquoi.

Conseil : Commencez par la place basse, où se trouvent les stands de nourriture, et remontez vers la cathédrale, où des musiciens jouent souvent.
Durant l'été, des soirées à thème sont régulièrement organisées, avec des spécialités locales et de la musique.

Conseil : Profitez-en pour visiter le monastère de Salagon, un véritable paradis botanique qui retrace l'histoire des plantes provençales. 

8. Marché de Grasse (90 km / 80 minutes)

Grasse, surnommée la capitale mondiale du parfum, est une ville où les senteurs embaument l'air. Le mercredi matin, la vieille ville s'anime d'étals débordant de fleurs, de fruits, d'herbes aromatiques et d'ingrédients pour la parfumerie. Vous y humerez le jasmin, la fleur d'oranger et la lavande, les senteurs qui ont fait la renommée de la ville
Profitez du marché pour visiter une maison de parfumerie et découvrir comment les huiles essentielles sont distillées pour créer des fragrances de renommée internationale.

Conseil : Après le marché, visitez le Musée International de la Parfumerie, un voyage fascinant à travers l'histoire du parfum. Terminez la journée sur une plage ou une île de Provence. Déjeunez dans une station balnéaire.