Grasse met parfumhuizen Galimard, Molinard en Fragonard

Grasse, gelegen in de heuvels van het Zuid-Franse achterland op ongeveer twaalf kilometer van de Middellandse Zee, staat wereldwijd bekend als de "parfumhoofdstad van de wereld". Sinds 2018 staat de parfumexpertise van Grasse zelfs op de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed. De stad huisvest beroemde parfumhuizen zoals Fragonard, Molinard en Galimard, die bezoekers een kijkje achter de schermen bieden in hun ateliers en musea. Over de hele wereld zijn slechts ca. veertig mensen in staat om een totaal nieuw parfum samen te stellen. De meeste van deze 'neuzen' komen uit Grasse. Alleen hier en in Versailles bestaan gespecialiseerde neuzenopleidingen. Parfum uit Grasse wordt gemaakt van natuurlijke ingrediënten, voornamelijk bloemen die lokaal worden geteeld zoals jasmijn, meiroos, viooltje, iris, lavendel, mirte, wilde oranjebloesem, mimosa en lelie. Grote parfumhuizen, zoals Chanel, werken exclusief met lokale jasmijn voor iconische parfums als Chanel No.5. Slenter in de oude binnenstad door de smalle straatjes met winkeltjes en boetiekjes, bezichtig de mooie gebouwen en geniet van een glas wijn of streekgerecht op een van de terrasjes van de sfeervolle pleintjes. Verblijft u begin augustus in een luxe villa in de Provence, bezoek dan het Fête du Jasmin in Grasse.

Grasse, van leer naar parfum

De geschiedenis van Grasse is onlosmakelijk verbonden met de parfumindustrie. Oorspronkelijk stond Grasse echter bekend om zijn leerlooierijen en handschoenenateliers. De sterke geur van het gelooide leer was echter onaangenaam, waardoor looier Galimard begon het leer te parfumeren met geurende vloeistoffen, zoals oranjebloesem, om de geur te maskeren. Dit leidde tot de creatie van geparfumeerde handschoenen, die bijzonder populair werden aan het Franse hof, mede dankzij de invloed van Catherine de’ Medici in de 16e eeuw. Dit bleek zo succesvol dat Grasse zich vanaf de 18e eeuw volledig op de productie van parfum ging richten, waarmee de basis werd gelegd voor de moderne parfumindustrie. Deze innovatie leidde tot een geleidelijke verschuiving van de leerindustrie naar de parfumindustrie. Parfum werd de kernactiviteit van Grasse, mede dankzij de rijke lokale flora met geurige bloemen zoals jasmijn, oranjebloesem, mimosa, roos, lavendel en mirte. De stad ontwikkelde unieke extractiemethoden zoals enfleurage, een techniek waarbij bloemen in vet worden gelegd om hun geur te absorberen. In de 19e eeuw veranderde de industrie opnieuw door de introductie van synthetische geurstoffen, waardoor de productie efficiënter werd en parfums complexer konden worden samengesteld. Grasse is wereldwijd bekend als de bakermat van de parfumerie, met internationale musea en beroemde parfumhuizen die door de toeristen tijdens hun vakantie in Frankrijk graag worden bezocht. Het is de geboorteplaats van legendarische parfums en de thuisbasis van beroemde parfumeurs en een gespecialiseerde parfumerieschool.

Bezienswaardigheden in Grasse

  • Parfumhuizen
  • Musée International de la Parfumerie
  • Musée d’Art et d’Histoire de Provence
  • Kathedraal Notre Dame de Puy
  • Tour de Guet
  • Fragonard Kunstmuseum
  • Maison du Patrimoine de Grasse
  • Musee du Bijou et du Costume Provencal
  • Historisch centrum van Grasse
  • Rue Jean Ossola en Rue Gazan
  • Winkels en lokale producten
  • Jardins de la Princesse Pauline
  • Place des Artistes
  • Place du 24 Août
  • Place du Petit Puy

Grasse, unieke regio voor parfum

De parfumindustrie in Grasse is uniek door het samenspel van een ideaal klimaat, eeuwenoude vakkennis, hoogwaardige natuurlijke grondstoffen, innovatieve technieken en een rijke culturele traditie.
Ligging en klimaat - Grasse ligt in een vallei in Zuid-Frankrijk op korte atstand van het strand en de Middellandse Zee in de regio Provence - Côte d'Azur. De streek heeft een mild mediterraan klimaat, veel zon, vruchtbare grond en voldoende regen. Deze combinatie zorgt ervoor dat bloemen zoals jasmijn, meiroos, tuberoos en oranjebloesem hier uitzonderlijk goed groeien en een unieke geurkwaliteit ontwikkelen die nergens anders ter wereld wordt geëvenaard.
Vakkennis en traditie - De parfumindustrie in Grasse kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de 16e eeuw, toen het parfumeren van handschoenen ontstond om de leergeur te maskeren. Deze traditie groeide uit tot een verfijnde industrie met een ongeëvenaarde expertise in het telen, verwerken en mengen van geurstoffen. Grasse is de bakermat van het ambacht van de 'Neus' (parfumeur), met wereldwijd erkende parfumeurs en een eigen parfumerieschool.
Kwaliteit van grondstoffen - De parfumhuizen in Grasse staan bekend om hun toegang tot de beste en meest constante kwaliteit natuurlijke ingrediënten. Dit maakt het mogelijk om parfums keer op keer met dezelfde precisie te reproduceren, wat essentieel is voor de productie van exclusieve geuren.
Innovatie en invloed - Grasse was pionier in extractietechnieken zoals enfleurage en oplosmiddelextractie, waardoor delicate bloemengeuren behouden konden blijven. Deze innovaties hebben de wereldwijde parfumindustrie blijvend beïnvloed.
Cultureel en economisch - Grasse is niet alleen een productiecentrum, maar ook een cultureel icoon. De stad huisvest beroemde parfumhuizen (zoals Fragonard, Galimard en Molinard) en het Internationaal Museum van de Parfumerie.
Samenwerking met luxe merken - Veel luxe parfummerken zoals Chanel, Dior en Hermès hebben hun eigen bloemenvelden in Grasse en gebruiken de unieke extracten uit deze regio voor hun meest exclusieve parfums.
Traditionele teelt en oogst - In Grasse wordt de jasmijn vaak nog met de hand geoogst, meestal vroeg in de ochtend wanneer de geur het krachtigst is. Deze ambachtelijke aanpak zorgt ervoor dat de bloemen hun maximale geur behouden.
Zeldzaamheid en prijs - De productie van jasmijn in Grasse is klein – slechts zo’n 20 ton per jaar – en de vraag vanuit de parfumindustrie is groot. Dit maakt Grasse-jasmijn zeer exclusief en kostbaar, met prijzen die kunnen oplopen tot €15.000 per kilo geconcentreerde geurstof.

Galimard, Fragonard en Molinard

Parfumhuizen Galimard, Fragonard en Galimard zijn de drie grote historische parfumhuizen van Grasse, die een belangrijke rol spelen in de internationale reputatie van de stad als parfumhoofdstad.

Parfumhuis Galimard in Grasse

Parfumhuis Galimard in Grasse ligt buiten het centrum van Grasse en werd in 1747 opgericht door Jean de Galimard, de oprichter van het gilde van handschoenmakers en parfumeurs. Galimard is interessant voor wie meer wil leren over de geschiedenis van parfum en het zelf wil ervaren hoe een geur tot stand komt. Galimard geeft rondleidingen en staat bekend om zijn “Studio des Fragrances”, waar bezoekers onder begeleiding van een parfumeur hun eigen geur kunnen creëren. Tijdens deze workshop leert u over de opbouw van een parfum (topnoten, hartnoten, basisnoten) en stelt u een unieke geur samen die volledig bij u past. Een voorbeeld van Galimards vakmanschap is de Héritage-collectie, waarin de drie iconische bloemen van Grasse centraal staan: jasmijn, roos en tuberoos. Galimard heeft een breed assortiment parfums, maar enkele geuren springen eruit als meest bekend en populair: Féminissime (een van de bestsellers van Galimard, geliefd om zijn elegante en vrouwelijke geur), Solenzara (een van de populairste parfums, bekend om zijn frisse en zonnige karakter ), Aventure (een dynamische geur, erg favoriet), Sportissimo (een sportieve, frisse geur die het goed doet bij een breed publiek), Parfum 1747 (verwijst naar het oprichtingsjaar van het huis en is een eerbetoon aan de lange traditie van Galimard) en Ruby Cheri (een moderne klassieker binnen het assortiment). Daarnaast heeft Galimard een exclusieve Collection Privée met bijzondere geuren zoals: Musc Royal, Gaiac Precieux, Sensuel Safran, Oud Intense, Oud Vanille, Oud Rose, Oud Jasmin.

Parfumhuis Fragonard in Grasse

Parfumhuis Fragonard in Grasse is opgericht in 1926 en behoort eveneens tot de oudste en beroemdste parfumhuizen van Grasse die u tijdens uw vakantie in Frankrijk kunt bezoeken. Het merk werd opgericht door Eugène Fuchs, die zijn parfumerie als eerbetoon vernoemde naar de beroemde schilder Jean-Honoré Fragonard. Fragonard is een familiebedrijf dat zijn producten in eigen fabrieken in Grasse en de Côte d'Azur produceert. Er worden rondleidingen gegeven door zowel het parfummuseum als het productieproces, waardoor u een goed inzicht krijgt in de manier waarop parfum wordt gemaakt. Fragonard heeft eigen winkels in en musea in Grasse, Èze en Parijs. Het Fragonard museum in Grasse is een populaire bestemming, waar bezoekers niet alleen de parfumproductie kunnen zien, maar ook kunstwerken van de naamgever kunnen bewonderen.

De meest bekende parfums van Fragonard zijn onder andere Belle de Grasse, een bloemige geur die de sfeer van de regio weergeeft, Belle de Nuit: Een sensueel en bloemig parfum met roos, jasmijn, violet en een vleugje muskus. Het is een populaire geur voor de avond, Étoile: Een fris en zonnig parfum met noten van citrus, groene thee en jasmijn, dat doet denken aan zomerse dagen in de Provence, Frivole: Een levendig en fruitig parfum met perzik, pioenroos en oranjebloesem, Fleur d'Oranger (oranjebloesem), DiamantBelle Chérie, en Eau du Bonheur.

Parfumhuis Molinard in Grasse

Parfumhuis Molinard in Grasse is ook een van de oudste en meest gerenommeerde parfumhuizen uit Grasse. Sinds de oprichting in 1849 heeft Molinard zich onderscheiden door zijn vakmanschap, het gebruik van hoogwaardige ingrediënten en zijn diepe wortels in de rijke parfumtraditie van de regio. Het huis staat bekend om zijn aandacht voor detail en het gebruik van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, wat resulteert in elegante en tijdloze geuren. De parfumfabriek van Molinard in Grasse is toegankelijk voor bezoekers. U kunt er een rondleiding krijgen en alles leren over de geschiedenis en het productieproces van parfum. Molinard biedt daarnaast workshops aan waar u onder begeleiding van een expert uw eigen parfum kunt samenstellen uit een selectie van wel 80 ingrediënten. In de winkel van Molinard heeft u een ruime keuze aan geurtjes en zeepjes. Er zijn ook producten die u elders niet of moeilijk kunt vinden. De meest bekende en invloedrijke parfums van Molinard zijn Habanita: Deze parfum werd in 1921 geïntroduceerd en wordt beschouwd als een van de meest legendarische parfums uit de jaren 1920. Habanita staat bekend om zijn oriëntaalse, poederige en kruidige karakter. Jasmin en Rose: Deze florale parfums werden al in de 19e eeuw ontwikkeld en zijn klassiekers binnen het assortiment van Molinard. Ze werden gepresenteerd in elegante kristallen flessen en zijn nog steeds verkrijgbaar in moderne varianten. Mimosa en Violette: Net als Jasmin en Rose behoren deze parfums tot de vroegste creaties van Molinard. Concreta: In 1921 bracht Molinard 's werelds eerste compacte pure parfum op de markt, waarin natuurlijke bloemwas als geurcomponent werd gebruikt. Dit product was baanbrekend in de parfumindustrie. Daarnaast heeft Molinard door de jaren heen diverse andere parfums gelanceerd, maar bovenstaande geuren behoren tot de absolute klassiekers en topparfums van Molinard.

Parfumateliers in Grasse

Behalve de grote parfumhuizen zijn er in de kleine winkelstraten van Grasse ook enkele kleine bedrijfjes waar parfum gemaakt wordt zoals Grasse Atelier PerfumeryLe Parfumoir de Grasse of Geodora, Parfumeur en Provence.

Parfum Grasse 2 Provence Cote d Azur Fragonard Galimard Molinard chanel 5 Dior Versace JP Gaultier S

Bezoek Grasse tijdens uw vakantie

Bezoek vanuit uw vakantiehuis in de Provence het mooie stadje Grasse. De sfeervolle oude binnenstad van Grasse ligt op een heuvel. U heeft in dit oude centrum niet alleen prachtige uitzichten over het Provençaalse landschap, maar kunt ook genieten van een authentieke Franse sfeer met smalle geplaveide straatjes, kleurrijke gevels en knusse pleintjes vol cafés en boetieks. De binnenstad wordt gekenmerkt door karakteristieke herenhuizen uit de 19e eeuw en een typisch Provençaalse uitstraling. Overal hangt de geur van lavendel, rozen en mimosa, wat de parfumtraditie van de stad weerspiegelt. Bezichtig de Kathedraal Notre Dame du Puy uit de 12e eeuw met meesterwerken van Rubens en Fragonard, de Tour de Guet, een uitkijktoren uit circa 1100 of het Musée d’Art et d’Histoire de Provence in het voormalige huis van de markies de Cabris. In het oude centrum zijn winkels met parfums, zeepjes en andere geurige producten, vaak gemaakt van lokale bloemen zoals rozen en lavendel. Deze producten zullen heerlijk geuren in uw luxe villa met privézwembad. Jardin des Plantes, een botanische tuin in de stad, is een mooie plek om te wandelen en te genieten van het uitzicht op de kust. De oude binnenstad van Grasse zit vol met charmante straatjes als Rue Jean Ossola en Rue Gazan met een mix van boetiekjes, parfumerieën, kunstgaleries en winkels met lokale producten. Bekijk de sfeervolle pleintjes zoals Place du Petit PuyPlace aux Aires en Place du 24 Août, waar u kunt uitrusten op het terras en genieten van het lokale leven en uitzicht op zee.

Festivals in Grasse

In Grasse vinden jaarlijks diverse bijzondere evenementen en festivals plaats die de rijke cultuur en het parfumverleden van de stad vieren.
Fête du Jasmin (Jasmijnfeest) - Dit is het meest bekende en karakteristieke festival van Grasse, dat jaarlijks plaatsvindt in het eerste weekend van augustus. Het feest viert de bloei van de jasmijn, een symbool van de stad en haar parfumtraditie. Hoogtepunten zijn onder meer een bloemenparade waarbij duizenden jasmijnbloemen worden verspreid, een vuurwerkshow bij de opening, marktkraampjes, optredens van artiesten en tentoonstellingen van lokale kunstenaars. Tijdens dit festival ruikt de hele stad heerlijk naar jasmijn. Bezoek het festival vanuit uw vakantiepark in de Alpes du Haute Provence
Les Soirées Estivales (Zomeravonden) - Van eind juni tot begin september vinden in de regio Alpes-Maritimes, waar Grasse onder valt, honderden gratis voorstellingen plaats in verschillende steden en dorpen. Dit programma omvat jazz, blues, rock, klassieke muziek, theater, dans, magie en komedie. Deze zomeravonden bieden tijdens uw vakantie in de Provence een breed scala aan culturele activiteiten, vaak in sfeervolle openluchtlocaties.
Regionale festivals in de Provence - Hoewel niet exclusief in Grasse, zijn er in de Provence diverse zomerse festivals die gemakkelijk te bezoeken zijn vanuit Grasse, zoals het Jazz Festival in Juan-les-Pins, het Internationaal Filmfestival van Cannes, het Vaison Danses Festival (dans), Festival d’Aix-en-Provence (opera), Jazz Marseille en Les Musicales dans les Vignes de Provence (concerten in wijngaarden).
Expo Rose - Van 8 tot 11 mei 2025 is er de tentoonstelling “Rose à Grasse”, die de schoonheid, geschiedenis en invloed van de roos in de parfumerie en lokale ambachten belicht. Met kunstwerken, installaties en zeldzame objecten wordt de rol van de roos als tijdloos symbool van Grasse uitgelicht.

Eten en drinken in Grasse

De oude binnenstad van Grasse heeft diverse sfeervolle eet- en drinkgelegenheden, variërend van gezellige cafés tot verfijnde restaurants. We geven u enkele tips waar u tijdens uw vakantie in Frankrijk kunt genieten van lokale specialiteiten en de Provençaalse sfeer en gastvrijheid.
Les Delicatesses de Grasse – Dit restaurant aan de Place aux Aires staat bekend om zijn gezellige sfeer, uitstekende kleine gerechten en uitgebreide wijnkaart. Het is perfect voor een lunch, diner of lokale wijnen.
Délices de l'amiral restaurant - In een rustig straatje van de oude stad ligt dit restaurant me goede service en creatieve gerechten. Er is een ongedwongen sfeer en geschikt voor gezinnen of groepen.
Café du Palais - Dit klassieke Franse café is perfect voor een ontspannen ontbijt, lunch of koffie met gebak. De locatie biedt een romantische, gezellige sfeer en een uitstekende selectie desserts en wijnen. Het terras is ideaal om mensen te kijken en de Provençaalse ambiance op te snuiven.
Le Croissant Rose - Voor een snelle, smakelijke lunch of een uitgebreid ontbijt is Le Croissant Rose een aanrader. Het ligt aan een van de karakteristieke straatjes van de oude stad en staat bekend om zijn verse koffie, gebak en betaalbare kleine gerechten.
La Bastide Saint-Antoine - Jacques Chibois - Voor een culinaire ervaring op hoog niveau is La Bastide Saint-Antoine de absolute topkeuze in Grasse. Dit restaurant met een Michelinster serveert verfijnde Provençaalse gerechten in een elegante setting.
Lou Fassum – Geniet van typische grassoise specialiteiten, zoals gevulde kool (le fassum).
Lougolin – Een restaurant waar u goed met de kinderen naartoe kunt gaan. Het heeft uitzicht op de baai van Théoule-sur-Mer en de badplaatsen van de Provence - Côte d'Azur.

Terug naar het overzicht